桂朝米是什麼米

晚稻

桂朝米是一種晚稻品種，主要分布於江西、湖南、湖北等地。它是中國優質大米的代表品種之一，種植條件要求光照充足、土質肥沃、水源充足，並且需要嚴格控制溫度和濕度。桂朝米一般在9月底至10月初收穫，屬於秈米中的一種，有時也被稱為糙米。它的口感細膩、香氣濃郁，適合用來製作各種粥品。