桂林兩日游的行程安排可以按照以下方式進行：
第一天：
上午：抵達桂林後，首先參觀象鼻山，這是桂林的標誌性景點，可以在一號觀景台合影，再登上公園最高處，從另一個視角眺望桂林城。
下午：前往七星公園，走過花橋到七星岩，欣賞溶洞內的奇觀，之後可以看到標誌景觀駱駝山，接著到龍隱洞，那裡充滿了神秘的色彩。
晚上：前往兩江四湖景區看日月雙塔爭輝，可以步行遊覽，也可以坐船欣賞，再繼續走到東西巷逛逛，體驗夜晚的桂林風情。
第二天：
上午：前往龍脊梯田，這裡是世界之最。推薦去金坑大寨，層層疊疊的梯田，從空中俯瞰甚是震撼。建議索道上步行下，既能一覽金坑大寨盛景，又能近距離感受到它的魅力。
下午：返回桂林，可以選擇乘坐遊船漫遊灕江，欣賞桂林的壯麗山水。灕江以其清澈見底的水質和奇特的喀斯特地貌而聞名於世。
晚上：在桂林的夜景中品味桂林的夜市小吃，如糖葫蘆、米果等，同時可以選擇在灕江邊的露天酒吧或觀景台欣賞夜色。
以上行程既包括了桂林的標誌性景點，也涵蓋了當地的特色美食和文化體驗，能夠讓遊客全面體驗桂林的自然風光和人文魅力。