桂花奶茶的製作方法如下：
準備材料。需要錫蘭紅茶包、水、幹桂花糖包或幹桂花、煉乳、海鹽、冰牛奶、淡奶油。
製作茶底。將一包錫蘭紅茶包加入500毫升水，燒開並燜煮，直到茶色出色後關火。
加入桂花。如果沒有桂花糖包，可以放入15克糖和5克幹桂花攪拌均勻，蓋上蓋子用餘溫燜出桂花香氣。
調味。晾涼後加入煉乳和海鹽，攪拌均勻。
混合液體。加入冰牛奶和淡奶油，快速攪打融合。
裝杯。杯子裏放入適量冰塊，喜歡喝熱的也可以不放冰塊，然後倒入桂花奶茶，撒上幹桂花點綴提香。
這個方法可以根據個人口味調整糖和桂花的用量，製作出不同風味的桂花奶茶。