桂花酥糖是一種美味的傳統點心，它的製作原料包括芝痲、精麵粉、蜂蜜、麥芽糖、白砂糖和南桂花等。桂花酥糖的食用方式多樣，可以直接食用，也可以沸水沖飲。直接食用時，可以享受到桂花酥糖香甜、酥脆的口感，而用熱水沖飲則可以體驗到混合著蜂蜜、芝痲與麥芽糖的濃郁風味。
桂花酥糖的製作過程中，通常會將白糖和水熬成糖漿，然後倒入麵粉中攪拌至無乾粉狀態，晾至稍溫後揉成麵團。麵團分成小劑子，包入糖桂花製成的餡料，再炸至金黃即可食用。這樣製作出來的桂花酥糖外皮酥脆，裡面柔軟香甜，桂花香氣撲鼻。
在享受桂花酥糖時，可以將其作為茶點，搭配一杯熱茶慢慢品嘗，也可以作為禮物送給親朋好友，增添節日氣氛。無論是哪種食用方式，都能感受到桂花酥糖帶來的美味和愉悅。