桑葚乾的保存方法有多種，以下是幾種常用的方法：
冷藏保存。將清洗乾淨的桑葚放入敞口容器中，使用保鮮膜或保鮮紙覆蓋，或者裝入小袋中，然後放入冰箱冷藏。這種方法可以避免呼吸作用對桑葚質量的影響，延長其保鮮時間。
曬乾保存。通過水洗去除雜質和長莖，然後將桑葚均勻鋪展在陽光充足、通風良好的地方晾曬，一般需要曬3到5天，具體時間取決於天氣情況。曬到桑葚乾燥、硬脆且有明顯皺紋時即可。曬乾的桑葚幹應密封保存在塑料袋或密封罐中，放在陰涼乾燥處，這樣可以保存較長時間。
醃製保存。使用白砂糖或紅糖醃製桑葚。將桑葚放入密封罐中，加入糖，直至裝滿，然後放入冰箱中保存。這種方法可以延長桑葚的保存時間，但如果儲存時間過長，可能會影響口感。
冷凍保存。將清洗乾淨的桑葚分小包放入冰箱冷凍層進行冷凍保存。使用時取出並泡入溫水中解凍即可。
以上方法可以根據實際需要和條件選擇適合的保存方式。