以下是使用椰子粉的幾種烘焙食譜：
椰香米飯。將少量椰子粉加入煮飯的水中溶解，和米一起煮成椰香米飯。
椰汁西米露。將西米煮至中間沒有白心，加入椰子粉和牛奶製作而成。
椰子粉蒸饅頭。將麵粉、糖、酵母和椰子粉混合，加水揉成麵團，分割成小劑子後蒸熟。
椰粉燉雞。將雞肉與椰子粉、蓮子、紅棗等一起燉煮2小時。
咖喱雞。將雞肉、胡蘿蔔、洋蔥、土豆與椰奶和牛奶一起煮，加入咖喱磚燉煮而成。
椰漿蘑菇濃湯。將蘑菇、素火腿與椰漿一起煮，加入調味料製作而成。
椰香蛋糕。使用乳酪、糖、椰漿、椰子粉和蛋白製作蛋糕。
這些食譜既美味又具有椰子的獨特香味，是使用椰子粉的好方法。