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椰子糖怎麼做

椰子糖的製作方法有多種,以下是一種常見的製作方法:

準備材料。準備椰漿、砂糖、麥芽糖漿、煉乳、椰子油和可可粉等。

烹飪過程。在鍋中加入椰漿和其他材料,大火煮沸後轉小火,保持火力使椰漿不溢出,煮沸過程中會有大量泡沫產生,持續煮製20到25分鐘,直到椰漿變成糖漿狀,糖漿會變得厚實,可以拉絲。

完成。將煮好的椰子糖倒入模具中,冷卻凝固後即可切塊食用。

這是一種比較簡單和常見的椰子糖製作方法,根據不同的食譜和個人口味,製作過程可能會有所不同。