槐花米可以通過多種方式食用，以下是一些常見的食用方法：
煎水代茶飲。槐花米可以煎水後飲用，這種方法有助於清肝瀉火和明目。
製作槐花粥。槐花米可以用來煮粥，適合便祕患者食用，有助於促進胃腸道蠕動。
炒食。槐花米可以通過炒食的方式食用，直接放入炒鍋中，加入適量食用油炒制後即可食用。
涼拌。將槐花米洗淨後放入沸水中浸泡，然後涼拌食用，可以起到清熱解毒的作用。
製作槐花餃子。將槐花米與剁碎的肉餡混合，加入調味料後包成餃子煮熟食用，可以保持槐花和肉的鮮香。
製作槐花酒。將槐花與白酒和白糖一同浸泡，密封一段時間後飲用，具有降低血壓、預防中風的功效。
製作槐花飲。將槐花研成粉末，加入粳米和紅糖煮成的米湯中，製成飲品，適用於風熱內擾引起的大便便血、目赤、痔血等症狀。
菊槐茶。將菊花、槐花和綠茶混合，用開水泡製後飲用，具有清肝疏風、降火明目的作用。
以上方法可以根據個人口味和需求選擇，每種方式都能充分展現槐花米的獨特風味和營養價值。