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樹薯煮多久

為了確保木薯中的毒素被有效去除,建議的煮製時間如下:

初步煮製:將木薯放入沸水中煮約15-20分鐘,這有助於分解大部分的毒素。

延長煮製:為了確保毒素被完全去除,建議將煮製時間延長至45分鐘左右。

其他建議:有的來源提到,將木薯煮30分鐘到1小時可以更有效地去除毒素。另一種說法是,煮25分鐘後,木薯可以用筷子戳進去,這表明已經煮熟。

綜合以上信息,為了安全起見,建議將木薯的煮製時間設定在45分鐘左右,以確保毒素被徹底去除。在煮製過程中,可以檢查木薯是否可以用筷子戳進去,作為煮熟的一個指標。