想要製作美味的蒸橙子，可以按照以下步驟進行：
清洗橙子。用清水將橙子表皮浸濕，撒上食鹽，用力揉搓以去除表皮的蠟質。用淡鹽水浸泡2到3分鐘，然後用清水沖洗2到3遍，徹底清洗乾淨。
切開橙子。在橙子頂端1/4處切開，取出部分果肉，使橙子能夠平穩地立在碗中。
加鹽。在橙肉上撒上一點食鹽，用少量即可，因為橙子表皮在清洗過程中會吸收一些鹽分。用勺子將鹽均勻抹開。
蒸製。蓋上切下的橙子蓋，放入蒸鍋。水開後蒸15分鐘。注意火候，避免蒸時間過長，導致橙子發苦。
食用。蒸好後，趁熱將果肉搗碎，連同湯汁和果肉一起食用。
按照以上步驟製作的蒸橙子口感清甜，不會苦澀。可以根據個人口味調整食鹽的量。