檸檬片怎麼做

製作檸檬片有多種方法，比如製作風乾檸檬片：

清洗檸檬。使用鹽和清水清洗檸檬表面，以去除蠟質，並搓出檸檬的清香味。

切片去籽。將清洗乾淨的檸檬切成薄片，並去除檸檬籽。

煮檸檬片。將檸檬片放入沸水中煮約1分鐘，然後撈出，這一步可以去除檸檬的苦澀味。

烘乾檸檬片。將煮好的檸檬片平鋪在烤盤上，放入已預熱至90度的烤箱中，烘烤約60分鐘，製成乾硬的檸檬片。

冷卻存放。烘乾後的檸檬片取出放涼，即可食用或存放。

除此之外，還可以製作醃檸檬片和美味冰檸檬等。可以根據個人喜好和需要的用途選擇合適的製作方法。