化學物質
檸檬醇是一種化學物質，其英文通用名稱爲3,7-Dimethyl 2,6-octadienol，中文通用名稱爲3,7-二甲基2,6-辛二烯醇。它由反式和順式兩種異構體組成，具有淡黃色的油狀體形態，並帶有檸檬味。檸檬醇的分子式爲C10H16O，分子量爲152.2358，熔點爲226-228℃，沸點爲103℃（12mmHg）。它是一種低毒的生物殺菌劑，對果樹、蔬菜、棉花、茶樹、菸草、花卉等作物的真菌、細菌及藻類病害有顯著的防治效果。檸檬醇在使用前需要充分搖勻，分層對藥效無影響，但應避免與鹼性農藥混用。此外，檸檬醇對狗具有拒避作用，但不會致癌或引起基因突變。