夏南瓜 櫛瓜，又被稱爲夏南瓜，是從南瓜變種而來的瓜果。它的口感介於扁蒲（硬）和絲瓜（軟）之間，原產於墨西哥。雖然櫛瓜看起來與黃瓜、小黃瓜相似，但其實它屬於南瓜同種的葫蘆科。櫛瓜與我們認知上富含澱粉的南瓜形象差異很大，兩者的營養價值更是大不相同。