櫻桃鴨可以通過多種方式烹飪。以下是一些常見的做法：
香煎鴨胸佐櫻桃醬。將鴨胸充分退冰，用鹽和胡椒醃製，然後在冷鍋中，鴨皮朝下，用小火煎至出油，翻面繼續煎至熟透，製作櫻桃醬，將櫻桃去籽，與紅酒醋、紅糖、迷迭香一起煮至稠化，鴨胸切片後，淋上櫻桃醬並裝飾以迷迭香。
櫻桃鴨湯。將鴨腿和白蘿蔔切塊，冷水下鍋焯水後沖洗乾淨，放入電燉鍋中，加入清水、料酒、薑片和蔥結，燉煮至肉質軟爛，可加入蟲草花和蘿蔔增加營養和風味。
紅燒櫻桃鴨。鴨肉焯水後炒至金黃，加入紅燒醬油、生抽、鹽、料酒、冰糖等調料，倒入適量開水煮至肉質熟透，然後大火收汁。
甜口紅燒鴨。鴨肉焯水後炒至金黃，加入紅燒醬油、生抽、鹽、料酒、冰糖等調料，倒入適量開水煮至肉質熟透，然後大火收汁，注意鹽要少放，以突出甜味，避免煮得過爛。
每種做法都有其獨特的風味和口感，可以根據個人口味選擇適合的烹飪方法。