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正山小種是什麼時候出現的

正山小種是一種紅茶,起源於中國福建省的武夷山地區。關於其具體起源時間,存在幾種不同的說法:

一種說法是正山小種起源於16世紀末到17世紀初。

另一種說法是正山小種起源於清朝嘉慶年間,即1796年至1820年之間。

這兩種說法的時間線部分重疊,但更可靠的時間段被認爲是明代末期,約在1567至1610年之間。正山小種因其獨特的製作工藝和煙燻風味,逐漸成爲中國十大名茶之一,並在17世紀初被引入歐洲,尤其在英國皇室中備受推崇,促成了下午茶文化的興起。