毫伏表是一種測量儀器，主要用於測量微弱電壓信號，如毫伏級以下的交流電壓和微伏信號。它廣泛套用於實驗室和工業領域，能夠精確測量低電壓和微弱電流。在實驗室中，毫伏表可用於半導體材料的電性能測量；在工業中，則用於測試儀器的精度和穩定性。
毫伏表不僅限於測量電壓，還可以用於測量電流、電阻、電導等電性參數。它由一個靈敏的電壓放大器和一個指示器組成，能夠捕捉交流電壓的微小變化並將其放大呈現。此外，毫伏表可用於電子學領域，測量電子元器件的電壓和電位差等參數，是電子電路初學者必備的測量設備之一。
在電路測試中，毫伏表用於檢測小電壓和電流的變化，幫助工程師分析電路特性和故障。它也適用於微電子元件的測試，具有高精度測量功能。物理實驗中，毫伏表可用於測量熱運動波動、半導體材料導電性等，提供精確的測量結果。
毫伏表的測量範圍較寬，可以測量從小電壓到大電壓之間的信號，同時支持直流和交流電壓的測量。在電子工程中，毫伏表常與示波器聯合使用，用於測量電路中的各種參數，確保電路正常工作。