氣候對茶葉的影響主要體現在以下幾個方面：
氣溫。茶樹的生長對氣溫有嚴格的要求。適宜的溫度範圍是20至25℃，當氣溫超過35℃時，新梢生長緩慢。秋季氣溫下降至10℃以下時，秋梢會停止生長。氣溫的顯著變化，如極端高溫或低溫，都可能對茶樹造成嚴重傷害。
降水量。茶樹喜溫暖溼潤的環境，年降水量在1000至1400毫米之間，茶樹生長最爲適宜。降水量不足或分佈不均會影響茶樹的生長，甚至可能導致乾旱。
光照。茶樹喜光耐陰，適宜的光照條件有助於茶葉中葉綠素和芳香物質的積累，增強茶葉的品質。
氣候變化。全球氣候變暖導致的大氣中二氧化碳濃度升高和氣溫上升，對茶葉產量有一定積極作用，但可能對綠茶品質產生消極影響。同時，氣候變化可能導致病蟲害加劇，影響茶葉品質和產量。
因此，氣候條件對茶葉的生產、品質和出口都有着直接的影響。