氧乙炔切割是一種利用氧氣和乙炔燃燒產生的高溫火焰對金屬進行切割的工藝。
氧乙炔切割過程中，氧氣和乙炔混合後通過噴嘴噴出，產生高速火焰。這種火焰可以加熱金屬表面至熔點以上，利用氧化、燒蝕和機械力的相互作用將金屬剪下。氧乙炔切割也稱為氣割或氧割，是一種火焰熱切割方式。這種切割方法不需要電力或其他能源，切割速度快，切口整潔。在進行氧乙炔切割時，通常使用割炬來控制氧氣和乙炔的流量，並調節火焰類型，如碳化焰、中性焰和氧化焰，以適應不同的切割需求。切割過程中，金屬在高溫下熔化並形成切口，高壓氧氣流將熔化的金屬吹走，形成割縫。