氧氣人生是一款由香港氧氣人生科技有限公司推出的高端保健食品，其雞精產品是其中的一個系列。氧氣人生雞精的主要成分是雞胸肉提取物和多種維生素、礦物質等，可以提供一定的營養補充。然而，氧氣人生雞精並不能直接產生氧氣，也不具備治療或保健的功效。因此，將其稱為“氧氣人生雞精”可能存在誤導消費者的風險。
至於其雞精的口味和口感，每個人可能會有不同的評價。需要注意的是，雞精作為一種食品添加劑，過量食用可能會對身體健康造成一定的影響，因此建議適量食用。
總之，氧氣人生雞精是一種營養保健食品，但其宣傳存在一定的誤導成分，消費者在購買時需要謹慎判斷。