氨水是一種強鹼性溶液，具有多種用途，包括清潔、農業、醫藥、冶金等。以下是其在不同領域的應用：
清潔方面。氨水可以用於清潔玻璃、鋁器具、金屬餐具、不鏽鋼等物品，能有效去除污漬和水垢，並具有消毒殺菌的作用。
農業方面。氨水作爲肥料，可提供植物所需的氮元素，促進植物生長，適用於果樹、蔬菜等作物，使用時應先用水稀釋，並注意施用的濃度和時間，避免過量影響植物生長。
醫藥方面。氨水在醫藥領域有廣泛應用，如製造麻醉藥、糖皮質激素等，也可用於醫療器械的清潔和滅菌。
冶金方面。氨水用於萃取金屬元素，如銅、鎳、鈷等，並用作氧化劑、脫硫劑、鈍化劑和焊接助劑等。
此外，氨水還可用於洗滌劑、中和劑、生物鹼浸出劑等。在使用氨水時，應注意個人防護，避免直接接觸皮膚和呼吸系統，儲存時應放在乾燥通風處，避免陽光直射和高溫。