「水包水」有多種含義和用途，具體如下：
在建築行業中，「水包水」是一種防水措施，指在建築物內牆面、外牆面或地面上塗刷防水材料，再在防水材料表面加塗一層水泥砂漿或石膏砂漿，形成防水層。同時，「水包水」也被認為是一種水性新型環保塗料產品系列，以水性乳液及穩定性能好的顏料製作而成，用於仿真石材。
在美容領域，「水包水」是一種含有高濃度保濕成分的面膜。
在食品領域，「水包水」是一種口感清爽、營養豐富的小吃。
此外，「水包水」也是一種流行語，用於形容人的行為或事物之間的包含關係，表示包容、包庇、掩護等含義。