水果可以用於製作多種美食，包括但不限於以下幾種創意菜餚和甜品：
水果炒飯。以白飯為主要材料，加入蘋果、香蕉、鳳梨和葡萄乾等水果，製作出清新可口的菜餚。
水果雞丁。以雞肉和水果（如蘋果、梨、黃瓜、紅椒）為主要材料，搭配蔥姜蒜等調味料，製作出既美味又健康的菜餚。
鳳梨咕嚕肉。以瘦豬肉和大鳳梨為主要材料，搭配澱粉、雞蛋清、番茄醬等，製作出香甜可口的菜餚。
糯米蘋果餅。以蘋果和糯米粉為主要材料，製作成焦脆香甜的糯米餅，適合作為主食或零食。
銀耳西瓜西米露。將西瓜、銀耳和西米露混合，加入蜂蜜調味，冷藏後食用更佳。
橙子雞丁。以雞腿肉、香橙、花生米等為主要材料，製作出果味飄香的菜餚。
焦糖冬瓜。以冬瓜和白糖為主要材料，製作出甜美的冬瓜甜品。
蘋果瘦肉湯。以豬裡脊肉和蘋果為主要材料，搭配蜜棗、姜等，煮成營養豐富的湯品。
楊梅紅燒肉。以楊梅和豬肉為主要材料，製作出酸甜可口紅燒肉。
檸檬雞翅。以檸檬和雞翅為主要材料，搭配百里香、迷迭香等，製作出酸甜可口的家常菜。
這些菜餚和甜品不僅美味，而且富含水果的獨特風味和營養價值，為餐桌增添了多樣性和趣味性。