水泡梨的製作方法如下：
選擇梨子。選用本地酸甜適度的梨子，酸偏多一點的泡出來更好吃，選沒有磕碰破皮的梨子。
清洗梨子。將梨子洗淨，外皮用廚房紙擦乾。
切割梨子。將梨子切成薄薄的厚片或小丁。
準備容器。選用陶罐或玻璃罐，洗淨熱水沖洗乾淨，瀝乾水氣。
泡製梨子。將切好的梨子放入罐子中，加入幾片甘草，加入放涼的鹽開水，水位以沒過梨為準，嘗一嘗水的鹽味不夠的可以在加入些鹽。
密封保存。用保鮮袋封口口子紮緊，或是像我一樣用矽膠套封口，放置一個月梨子顏色變了就可以吃了。
此外，也有方法使用陳醋泡梨，將切好的梨子放入碗中，然後倒入釀造的陳醋，醋的用量要沒過食材，用勺子攪拌均勻，蓋上保鮮膜，放在陰涼通風的地方浸泡三天。