水煎包是一種流行的中式小吃，製作方法獨特，以下是其製作方法：
和面。將麵粉和酵母混合，加入適量的水和面，和成光滑的麵團後，蓋上濕布或保鮮膜，放在溫暖的地方醒發，直到麵團膨脹成蜂窩狀。
準備餡料。根據個人喜好選擇餡料，如豬肉、韭菜、白菜等，將餡料（如肉餡、韭菜、香菇等）與調味料（如鹽、醬油、香油等）混合均勻。
製作包子皮。將醒發好的麵團取出，排氣後揉成光滑的麵團，切成小劑子，擀成圓形麵皮。
包製。將餡料放入麵皮中心，按照個人喜好包成包子形狀，可以是傳統的包子形狀或者其他的創意形狀。
煎制。在平底鍋中倒入適量的油，將包子擺放好，開火煎至包子底部金黃，然後加入適量的水（或麵糊水），蓋上鍋蓋，用中小火煎至水分收乾。
完成。當包子底部金黃且脆時，即可出鍋，可撒上蔥花、芝痲增加風味。
這種方法使包子底部煎得酥脆，而頂部保持柔軟，是水煎包的傳統製作方法。可以根據個人口味調整餡料和調味品。