水煮蛋的煮法可以通過以下步驟完成：
選擇雞蛋。選擇新鮮的雞蛋，有機雞蛋或農場新鮮雞蛋更佳。
讓雞蛋升溫。將冰櫃中的雞蛋取出，自然升溫至室溫，以避免煮時因溫差過大而破裂。
清洗雞蛋。在碗中加入鹽、小蘇打和清水攪拌，將雞蛋浸泡其中5分鐘，用海綿或廚房紙搓洗乾淨。
準備水。在鍋中加入足夠的水，加入少許鹽和白醋，攪拌均勻。
煮雞蛋。將雞蛋放入鍋中，加入足夠的水完全覆蓋雞蛋，開中小火煮至水開，然後根據個人口味繼續煮8~10分鐘。
冷卻與剝皮。煮熟的雞蛋立即用冷水沖洗，以停止繼續煮熟，同時幫助蛋殼更容易剝離。
品嘗。剝開雞蛋，享受美味的蛋黃和潔白的蛋白。
這些步驟可以確保煮出的水煮蛋既美味又安全。根據個人口味和喜好，可以適當調整煮的時間和方式。