水綿是一種雙星藻科水綿屬的水生藻類植物，也被稱爲水青苔、石衣、水衣、水苔、石發等。它經常作爲魚兒的餌料，因此常分佈於河流、池塘、稻田等多水的地方。水綿是多細胞藻類植物，屬綠藻門，是真核生物，有真正的細胞核。水綿整體爲綠色，手感黏滑，在春季水下生活，當陽光明媚、天氣溫暖時，它們可以進行光合作用產生大量的氧氣泡。但水綿會嚴重危害水稻的生長，也會影響蓮藕的光合作用。水綿具有清熱解毒、利溼之功效，可用於治療丹毒、癰腫、漆瘡、燙傷、泄瀉等病狀。同時，水綿在相對清潔的富營養化水體中非常普遍，是一種重要的水生植物資源，被廣泛應用於生態修復和水質淨化等領域。