水蘊草（學名：Elodea densa (Planch.) Casp.）是水鱉科水蘊草屬的多年生沉水草本植物。以下是詳細介紹：
外形特徵。植株較粗壯、柔軟、圓柱狀，株高可達40至180釐米，莖圓柱狀、細長，葉輪生，基部每輪3枚，中部每輪4至8枚，雌雄異株，花單生，白色，挺水開放，果實橢圓形，肉質，種子橢圓形。
生長環境。原產於南美洲的阿根廷、巴拉圭、巴西、烏拉圭等地，現在在歐洲、澳洲、南美洲、北美洲等地廣泛栽培，適宜在pH6.5至7.5的流動水體中生長，能耐受多種水質及較低的水溫，對硬質水有較強的適應性。
作用。常作爲觀賞植物，也可用於淨水，能富集水中的有機物及無機離子。
繁殖方式。可通過種子繁殖，也可通過走莖生殖或從節間生枝的方式繁殖。