水餃可以通過多種方式食用，以下是一些常見的喫法：
煎餃子：將剩餃子放入平底鍋中，用小火煎至金黃色，然後加入蔥花、雞蛋液和黑芝麻，蓋上鍋蓋燜一分鐘，讓蛋液熟透。
番茄水餃：將番茄切小塊，鍋內刷油後放入番茄和少許鹽，中火慢炒出汁，再加入開水、生抽、蠔油和番茄醬拌勻煮開，最後放入餃子煮熟，裝碗撒上蔥花。
清湯水餃：碗中放入紫菜、蝦米、生抽、蠔油和白鬍椒粉，加入煮餃子的湯水拌勻，然後煮熟餃子後撈起放入調好的湯汁裏，加上蔥花和少許芝麻油。
酸湯水餃：碗中放入辣椒粉、蒜末、蔥花、芝麻，淋上熱油，加生抽、香醋、鹽和雞精攪拌均勻，然後煮熟餃子後撈出放入碗中，舀幾勺湯倒入碗中攪拌均即可。
香辣孜然拌水餃：碗中加辣椒粉、白芝麻、孜然粉，澆上熱油，加生抽、香醋、糖、鹽和雞精攪拌均勻備用，然後煮熟餃子後撈出裝入碗中，淋上醬汁，放置一點香菜，攪拌均勻。
沾醋：這是最普遍的喫法，中國人喫餃子喜歡選擇陳醋或黑醋。
加辣油或蒜：有的人會選擇加辣油或蒜來增加風味。
喝餃子湯：喫完餃子後再喝碗餃子湯，可以增加飽足感。
配飲料：有條件的可以配白酒，南方人可以喝紹興酒，年輕人則可以選擇啤酒或可樂。