蒸發和沸騰 汽化主要有兩種方式：蒸發和沸騰。以下是詳細信息： 蒸發是任何溫度下都可以發生的緩慢汽化現象，主要發生在液體的表面。沸騰是在同一溫度下液體表面和內部同時進行的劇烈汽化過程，液體沸騰時需要吸熱，液體沸騰時的溫度叫做沸點。