如果沒有蒸籠，可以使用炒鍋來蒸小籠包。以下是具體的步驟：
準備材料：首先在小麥粉、碗裏準備小麥粉，加入酵母、砂糖促進發酵，用溫水開始和麪，和麪的話不能一點點加水一次加入。接下來開始準備餡料，準備好餡，將韭菜洗淨切成碎末，胡蘿蔔切丁，豆腐切丁。將以上準備好的蔬菜混合，放入冷熟油均勻防止韭菜出水，充分攪拌後調進餡，加入蔥粉適量、良姜粉適量、鹽匙均勻攪拌，我們的餡調好了。
製作面劑：取出醒了的面開始揉麪，把面揉成細長的和麪一樣的面劑，把小面劑揉成圓形，把餡兒放在皮上包起來。
蒸制：炒鍋中放適當的水，水開後放入一雙筷子，如圖示分開，另拿一雙筷子去做分開的動作，直接用手會燙傷。放上要蒸裝好實物的盤子，放穩就說明筷子位置對了。蓋上鍋蓋，用冷水鍋蒸，鍋的起源10分鐘就可以了。