河南省的大城市包括鄭州市、洛陽市、開封市和新鄉市。以下是詳細介紹：
鄭州市。作為河南省的省會，鄭州市是中國九大國家中心城市之一，也是中原地區最大的城市。
洛陽市。洛陽市是一座歷史悠久的文化名城，擁有豐富的自然資源和發達的產業，尤其是在機械製造、電子信息、新材料等領域。
開封市。開封市則以其「八朝古都」的美譽而聞名，是河南省的一個重要城市。
新鄉市。新鄉市位於河南省北部，是一個新興的工業城市，擁有豐富的文化旅遊資源。
這些城市在河南省的城鎮體系中占據重要地位，對河南省的經濟發展和社會進步起著關鍵作用。