設備
油水分離器是一種設備，主要用於分離含油污水中的油和水，同時也能去除其他污染物，如清潔劑、灰燼、鐵鏽和生活污水等。
這種裝置廣泛應用於工業生產、環保處理、餐飲等行業，目的是確保排放的水符合環保標準。油水分離器的工作原理主要基於物理方法，利用重力和浮力將油和水分離。含油污水首先經過預處理去除大顆粒雜質和懸浮物，然後在分離區域使油和水因密度差異而分層，最終通過不同的出口排出。
油水分離器通常包括分離單元、過濾單元和油水監控控制單元。它們可以有效地去除油脂和雜質，減少對環境的影響，並且可以提高機械設備的運行效率，降低能量消耗。油水分離器可以分爲餐飲油水分離器和工業油水分離器兩種，後者廣泛應用於船舶、電廠、化工廠等場合。