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油炸冰激凌怎麼做

油炸冰激凌的做法如下:

準備材料。需要麵包、雞蛋和冰淇淋。

製作冰淇淋球。將冰淇淋放在麵包上,可以用勺子挖一個小坑放入冰淇淋,或者用杯子按壓形成冰淇淋球。

包裹冰淇淋球。將麵包球滾上打好的雞蛋液,然後裹上麵包糠。

油炸冰淇淋球。在油溫達到4成熱時,將包裹好的冰淇淋球放入油鍋炸至金黃色。

完成。炸好的冰淇淋球可以立即撈出,趁熱食用。

這種做法可以讓冰淇淋球外層香酥脆口,內層保持冰涼,帶來獨特的口感體驗。