油甘，也被稱爲油柑或餘甘子，是一種營養豐富的水果。
油甘屬於大戟科葉下珠屬的落葉小喬木，其果實肉質球形，成熟時呈赤黃色或淡黃色，可以直接食用。油甘的葉片常被用來填充枕頭，具有透氣散熱的功能。油甘富含維生素C、維生素A、維生素B族、有機酸、碳水化合物、纖維素、胡蘿蔔素、視黃醇、核黃素、尼克酸、鉀、鈣、鎂等多種營養成分。這些成分使得油甘具有潤腸通便、補充營養、促進排便等功效，對於營養不良和排便不暢的人羣有一定的幫助。
此外，油甘在傳統醫學中還有清熱涼血、消食健胃、生津止咳等功效，並且在化妝品、藥品等多箇領域都有應用。