泉州最好的酒店排名如下：
1.泉州富力萬達文華酒店：萬達酒店及度假村旗下豪華酒店品牌，提供融合東方神韻與當地風情的精緻服務。
2.泉州泰禾洲際酒店：始於1777年英國，全球較大及網路分布廣的酒店管理集團，旗下有洲際/華邑/英迪格/英迪格/假日酒店等眾多不同定位的酒店品牌。
3.泉州酒店：集客房/套房/餐飲/休閒/娛樂等於一體的五星酒店，以豐富歷史文化底蘊和優質服務著稱。
4.崇武西沙灣假日酒店：位於崇武海濱西沙灣，集商務和休閒旅遊於一體的五星級酒店，餐飲設施配套齊全，並配有SPA/KTV/茶藝館/健身中心等娛樂項目。
5.泉州悅華酒店：創立於1984年，廈門建發酒店集團旗下豪華商務及度假酒店品牌，致力於為賓客營造特有的"靜/美/雅/溫馨並具中國文化特色"的商旅居停環境。
6.泉州濱江皇冠假日酒店：IHG集團旗下高端商務酒店品牌，專注提供全方位的綜合會議設施/領先的睡眠品質體驗/24小時商務服務和設備齊全的健身中心。
7.泉州泉商希爾頓酒店：創立於1919年美國，世界知名跨國酒店集團，擁有希爾頓/華爾道夫/康萊德/希爾頓逸林等知名酒店品牌。
以上排名不分先後，僅供參考。