法式水果軟糖是什麼

傳統法式糖果

法式水果軟糖是一種歷史悠久的傳統法式糖果，其製作過程通常涉及將新鮮水果製成濃稠的果泥，然後與糖和天然果膠混合，熬煮至粘稠並最終凝固成軟糖。

這種軟糖不僅口感鮮美，而且通常不含添加劑，因此更加健康。製作過程中，通常會使用不同的水果，如百香果、樹莓和橙子等，以增加軟糖的風味。法式水果軟糖的質地通常是比較糯滑，給人一種香甜的感覺。