泡麵的主要成分包括小麥麵粉、棕櫚油、調味醬和脫水蔬菜葉等。
這些成分能夠提供人體所需的營養素，如蛋白質、脂類、碳水化合物等。然而，泡麵中的營養成分比例可能並不足以滿足人體的全部營養需求，它通常含有較高比例的油脂（大約16%到20%）和少量的B族維生素和礦物質，但蛋白質含量不超過10%。
此外，泡麵的調料包中還含有鈉鹽和其他添加劑，如碳酸氫鈉、焦磷酸鈉、穀氨酸鈉等，這些添加劑雖然增加了食物的味道，但過量攝入可能對健康不利。因此，建議將泡麵作為飲食的一部分，但應注意營養均衡，搭配新鮮的蔬菜和肉類等食物，以獲得更全面的營養。