烤玉米是一種美味又簡單的烹飪方法，可以通過不同的食譜和配料製作出多樣化的風味。以下是一些常見的烤玉米做法：
傳統烤玉米。將糯米玉米泡水後煮約8~10分鐘，烤箱預熱至180~200度。用沙茶醬、花生醬、蚝油、砂糖、辣椒醬和冷開水調成醬汁，塗在玉米上，分三次烤制，每次5分鐘，最後灑上白芝痲。
孜然烤玉米。將孜然炒香後磨成粉末，玉米煮熟後切成段，刷上油和孜然粉、辣椒粉、鹽等調料，放在烤架上烤20~30分鐘。
香烤玉米。玉米洗淨切段，刷上融化的黃油，灑上黑胡椒粉和鹽，烤10分鐘後重複刷黃油和灑調料，直至烤熟。
簡單烤玉米。將帶皮玉米烤30分鐘，去皮後即可食用。
健康烤玉米。玉米去皮後煮10分鐘，抹上麥芽水後風乾，烤箱預熱至220度，塗抹醬汁後烤15分鐘，重複直至烤乾。
辣烤玉米。玉米洗淨後用保鮮膜包裹，烤30分鐘後去掉保鮮膜，塗抹黃油和辣椒醬繼續烤制。
速凍玉米烤法。速凍玉米開水煮10分鐘，塗抹燒烤料、辣椒粉、色拉油等調料，烤15~20分鐘。
簡易烤玉米。玉米切爪後開水壓10分鐘，塗抹燒烤料、孜然粉、白芝痲等調料，用錫紙包起，烤箱預熱後烤15分鐘。
融合風味烤玉米。玉米刷上提前融化的黃油和海鮮醬、甜麵醬、孜然、辣椒粉、蜂蜜等調成的燒烤醬，烤20分鐘左右。
每種做法都有其獨特的風味和特點，可以根據個人口味和食材選擇適合的做法。