清洗不粘鍋時，應注意以下幾點：
使用後不宜立即用冷水清洗，應先讓鍋自然冷卻。
初次使用前，套用清水沖洗並抹乾，塗上一層薄薄的食用油（如牛油或豬油）作為保養，然後再清洗使用。
清洗時，建議使用溫水加入少量洗潔精，用海綿或洗碗布輕柔擦洗。
對於頑固污漬，可以將熱水和洗潔精混合後使用海綿或洗碗布擦拭，或者將鍋浸泡在混合了洗滌劑的熱水中一段時間。
避免使用粗糙的抹布、金屬球或鋼絲球擦洗，以免損壞不粘層。
對於長時間留下的污漬，可以先用熱水浸泡，然後再清洗。
清洗完畢後，確保鍋體完全乾燥後再存放。
此外，使用竹製或木製的鏟子炒菜，並在使用後用清水清洗。