活珠子意思

「活珠子」是一種特殊階段的雞蛋孵化物。

「活珠子」是指雞蛋在孵化過程中，胚胎已經發育到一定程度，但還沒有完全成形的狀態。在這個階段，雞蛋內已經可以看到雞的頭部、翅膀和腳的痕跡。這種雞蛋孵化物因其在透視狀態下形如活動的珍珠，故得名「活珠子」。在一些地區，如南京六合，活珠子是一種著名的特產，其味道鮮美，營養價值高。