浙江年糕的吃法多樣，以下是幾種常見的做法：
滾開水炒年糕。將年糕在滾開的水中焯一下，加入一點鹽巴調味，然後撈出備用。在鍋中爆香香菇、洋蔥，加入紅蘿蔔、小黃瓜、高麗菜炒勻。最後將焯好的年糕加入，再放入番茄醬、韓式泡菜、辣椒粉拌勻，最後撒上芝痲粒即可。
糖炒年糕。在鍋中燒油，油熱後將切好的年糕塊倒入鍋中，不斷翻炒至年糕表面微微泛黃。然後倒入用白開水調好的白糖水，用筷子不斷翻面。轉小火後煎至兩面金黃即可。吃前可以根據個人口味撒上一些桂花。
桂花紅糖炒年糕。使用水磨年糕，切成厚片。調一碗紅糖水，將年糕炒至有點軟並開始粘連，然後加入紅糖水，讓紅糖水慢慢燒乾，不時翻拌以防粘連。在水分快乾時加入少量油，炒至鍋底看不見水分，最後撒上自製的糖桂花醬即可。