浙江美食豐富多樣，涵蓋了各種傳統和地方特色。一些代表性的浙江美食包括：
西湖醋魚。以鯉魚為主要原料，加入醋、糖等調味料，酸甜可口。
龍井蝦仁。以鮮活蝦仁為主，搭配龍井茶的香氣，清淡爽口。
宋嫂魚羹。以鱖魚或鱸魚為主，加入火腿絲、香菇、竹筍等，味道鮮美。
定勝糕。糯米粉和糖製成，軟糯香甜。
老鴨湯。以老鴨為主，加入各種中藥材和調味料，滋補味美。
油爆蝦。鮮蝦為主，味道鮮美。
湯圓。以糯米粉為主，包入各種餡料，軟糯可口。
寧波年糕。可炒、煮、炸，百變吃法。
魚頭煲。以鮮活魚頭為主，加入蔬菜和調味料，味道鮮美。
牛肉乾。以牛肉為主，加入香辛料和調味料，越嚼越香。
燈盞糕。以麵粉為主，加入豬肉、蘿蔔絲等餡料，酥脆可口。
永嘉麥餅。以麵粉為主，加入豬肉、鹹菜等餡料，酥脆香口。
粽子。以糯米為主，加入豬肉、豆沙、蛋黃等餡料，香甜可口。
醬雞。以雞肉為主，加入醬油、糖等調味料，味道鮮美。
嘉興肉粽。肉粽代表，糯而不糊，肥而不膩，香糯可口。
這些美食不僅代表了浙江獨特的飲食文化，也是當地人民生活和風俗的重要組成部分。