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浦瓜是什麼

蒲瓜

浦瓜,也被稱為蒲瓜,是一種屬於葫蘆科的植物,原產於熱帶亞洲和北非。

浦瓜的瓜體密生軟毛,具有卷鬚,可以匍匐地面或攀附他物生長。它的葉子互生,心臟形,細鋸齒緣。浦瓜通常分為大葫蘆和小葫蘆,其中大葫蘆可以作為鮮食用,而小葫蘆則主要用於觀賞。

浦瓜的花冠為白色,具有夜開性,通常在傍晚開花,翌日早晨凋謝。它的果實形狀多樣,可以是扁圓、長圓或有束腰等形狀,嫩果為綠色,老熟後果肉變為黃褐色。

在營養價值方面,浦瓜含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、水分以及多種礦物質和維生素,如鉀、鈣、磷、鐵、鋅、鈉、鎂等。

在傳統醫學中,浦瓜被認為具有清心熱、潤心肺、除煩渴、利小腸、利水消腫、通淋散結等功效。這些功效使其適用於治療消渴、煩熱、黃疸、水腫、熱毒瘡瘍、淋病、癰腫等症狀。

此外,浦瓜也是一種常見的蔬菜,因其清新的口感和獨特的營養價值而受到人們的喜愛。