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海知了

海知了」是一種小型海洋節肢動物,學名為解放眉足蟹(Blepharipoda liberate Shen),屬於節肢動物門、甲殼動物亞門、軟甲綱真蝦總目、十足目、腹胚亞目異尾下目蟬蟹總科眉足蟹科眉足蟹屬。它最早在1949年被發現並命名,由沈家瑞先生在山東煙臺海岸帶物種調查時發現,並以「解放」命名以紀念新中國成立。

「海知了」的棲息地主要是細沙質的潮間帶低潮區,它們以細小的碎屑和小型浮遊動物為食,對清潔沙灘和維護海洋生態系統有重要作用。其甲殼極薄且味道鮮美,常被油炸後食用,是一種營養價值高但生長周期長的生物,至少需要兩年成熟期,通常在三年以上才會被端上餐桌。

由於過度捕撈,「海知了」的野生資源已經變得非常稀少,價格昂貴且難以獲得。這種生物的稀有性和獨特性使其成為海洋生態和地方文化的一部分。