海綿蛋糕成份

海綿蛋糕是一種常見的西式糕點，其成分主要包括：

雞蛋。雞蛋是海綿蛋糕的主要成分，用於提供結構。

砂糖（糖）。砂糖用於增加甜味。

低筋麵粉（或中筋麵粉與玉米澱粉按一定比例混合）。低筋麵粉用於提供蛋糕的質地和結構。

黃油（或植物油）。黃油或植物油用於調節蛋糕的韌性和增加風味。

此外，某些食譜還可能包含牛奶、泡打粉、香草精等其他成分，以增加蛋糕的風味和質地。