製作海苔的步驟如下：
將紫菜撕成小塊，以便更快地烹飪。
少量多次地加入食用油，確保每一塊紫菜都均勻地沾上油。
在鍋中加入白糖和生抽，將白糖徹底融化。
將紫菜放入鍋中，用小火慢炒，不斷翻拌以防止糊鍋，直到紫菜顏色變為綠色。
加入一勺熟芝痲，翻炒均勻。
噴入料汁，撒上芝痲，可以根據個人口味調整芝痲的量。
繼續翻炒直到紫菜變得脆脆的，聽到脆脆的聲音後即可取出。
此外，也可以將紫菜加入料理機中打碎，然後加入米飯和調味料混合均勻，製作成海苔飯糰。這種自製的海苔不僅健康無添加，而且口感酥脆，非常適合作為零食或烹飪時的調味品。