海虹乾是一種美味的海鮮食品，可以通過多種方式烹飪。以下是兩種關於海虹乾的烹飪方法：
涼拌海虹乾。步驟如下：首先，需要準備好所需食材；其次，將海虹乾浸泡1到2小時；然後，用沸騰的純淨水煮菠菜和海虹乾；之後，加入準備好的調料和蒜蓉、香菜、蔥花，拌勻；最後，裝盤並灑上一些白芝痲。
乾鍋海虹。步驟如下：首先，一定要清洗乾淨海虹；其次，在炒制時不加任何調味料，使用大火烹飪；然後，只要海虹全部開口即可出鍋；此外，最好當天購買當天食用，不要過夜，發現有死的海虹要棄之不用；需要注意的是，鍋底會留有一小碗白色湯汁，這是微鹹而鮮美的，不可倒掉；最後，趁熱食用味道更佳。
以上是兩種常見的海虹乾烹飪方法，可以根據個人口味和喜好選擇適合的烹飪方式。