液氮的用途非常廣泛，主要包括以下幾個方面：
工業用途。液氮在工業上有廣泛套用，如作為深度製冷劑，在半導體製造過程中用於維持極低溫度，以及在金屬加工和焊接中控制金屬溫度並減少熱變形。液氮還可用於冷卻和保鮮食品，如在食品速凍和冷藏中發揮作用。
生物及醫學用途。液氮在醫療領域套用廣泛，如低溫醫學、冷凍治療（如治療皮膚病變和良性腫瘤）、保存生物樣本（如用於胚胎冷凍和血液製品保存）。
科學研究用途。液氮在科學研究中用於保持物質在無氧環境下的穩定性，進行低溫物理實驗，以及在電子和超導領域中發揮作用。
農業用途。液氮用於農業生物基因保存、疫苗保存、以及治療奶牛乳頭乳孔外口閉合等疾病。
其他用途。液氮還可用於除滅紅火蟻、提供高溫超導體的工作溫度等。
總的來說，液氮因其極低溫度和化學惰性，在多個領域都有著不可替代的重要作用。