淡水珍珠和海水珍珠在多箇方面存在顯著差異：
生長環境。淡水珍珠通常在江河湖泊等相對封閉的水域中養殖，而海水珍珠則在開放的海域中生長，海水珍珠生長的環境通常更爲複雜，擁有更多的營養物質和浮游生物。
產量。淡水珍珠的產量通常比海水珍珠高，一箇貝殼可以產出多顆珍珠，而海水珍珠通常一箇貝殼只產一顆珍珠，且海水珍珠的養殖週期通常較長，從三到五年不等，這也是其價格較高的原因之一。
顏色和形狀。淡水珍珠的顏色較爲豐富，包括淺粉、乳白或偏橘色等，而海水珍珠在顏色上更加多樣，包括白色、金色、黑色、銀色等。在形狀上，淡水珍珠多爲橢圓形和扁圓形，而海水珍珠則多爲圓形或正圓形。
光澤和皮實度。海水珍珠的光澤通常更爲華麗和清晰，而淡水珍珠的光澤則相對柔和但不夠持久，在耐久度方面，海水珍珠的表皮更加細膩，更耐歲月侵襲。
市場價值。由於產量較低、養殖週期長以及品質因素，海水珍珠通常比淡水珍珠更昂貴，儘管淡水珍珠中的某些高品質品種價格也不菲。
綜上所述，淡水珍珠和海水珍珠在生長環境、產量、顏色、形狀、光澤、耐久度以及市場價值等方面都有顯著差異。