混合水泥是一種在水泥生產過程中加入特定礦物質材料以改善水泥性能和調節水泥標號的產品。這些加入的礦物質材料稱為水泥混合材料，可以分為活性混合材料和非活性混合材料兩種。
活性混合材料：這類材料磨成細粉後，與石灰（或石灰和石膏）加水拌合，能在常溫下生成具有膠凝性的水化產物，既能在水中也能在空氣中硬化。它們的主要作用是改善水泥的某些性能，如擴大水泥強度等級範圍、降低水化熱、增加產量和降低成本。常見的活性混合材料包括粒化高爐礦渣、火山灰質混合材料、粉煤灰等。
非活性混合材料：這類材料也稱為惰性混合材料或填充性混合材料，是指不與水泥成分起化學作用或起很小作用的混合材料，主要起到惰性填充作用而又不損害水泥性能的礦物質材料。摻入非活性混合材料的目的主要是為了提高水泥的產量，調整水泥的標號，減少水化熱。常見的非活性混合材料包括磨細石英砂、石灰石、粘土、慢冷礦渣及其他與水泥無化學反應的工業廢渣。
混合水泥的種類繁多，包括火山岩質矽酸鹽水泥、礦渣矽酸鹽水泥、複合矽酸鹽水泥等。這些水泥都是在水泥生產過程中加入不同類型的礦物質材料，以改善水泥性能和調節水泥強度等級。
綜上所述，混合水泥是通過在水泥中加入特定的礦物質材料，以達到改善性能、調節標號、增加產量、降低成本以及環保和節能的目的。